人気ブログランキング | 話題のタグを見る

お弁当ですよ***

おさつパン

おさつパン_c0176104_20483031.jpg


・ 強力粉・・・280g
・ 砂糖・・・大スプーン3
・ スキムミルク・・・大スプーン2
・ 塩・・・小スプーン1
・ バター・・・40g
・ 卵・・・2/3個
・ 水・・・卵と水を合わせて180cc
・ ドライイースト・・・小スプーン1
・ ごま・・・大さじ2
・ さつまいもの甘煮・・・300g

《さつまいもの甘煮》
・ さつまいも・・・1本
・ 水・・・カップ1
・ 砂糖・・・150g
・ みりん・・・大さじ1
・ 塩・・・少々
・ くちなしの実

さつまいもをさいの目切りして、水に漬けてあく抜き。
鍋に、さつまいもと水と調味料を入れて 煮る。
火が通ったら、一度 さつまいもだけ取り出して、煮汁だけ煮詰める。
とろみがついらた、さつまいもを戻してからめる。

190℃のオーブン13分。


にほんブログ村 料理ブログ お弁当へクリックありがとう^^励みになります♪
by sakko-sakko | 2008-08-22 00:02 | *備忘録*

料理が苦手・・・朝も苦手・・・そんな私が弁当を作ってます!ホント毎朝 悪戦苦闘ですよ。 トホホ(*´Д`)=з
by sakko-sakko
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

エキサイト以外のブログ

最新のトラックバック

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

画像一覧

イラスト:まるめな